Как выбрать арбуз


arbuzНа прилавках магазинов скоро вовсю будут торговать арбузами. Как же правильно их выбирать? Для начала, прежде чем мы вам раскроем весь секрет, проверим ваши знания по этому поводу. Например, если у арбуза сухой хвостик, то это должно означать, что он как правило спелый. Но, у каждого из нас наверняка была такая ситуация, когда арбуз попадался зеленоватый. На самом деле, это не так. Во время выращивания арбуза хвостик могут специально перегибать. Хвостик — это совсем не показатель. Так же, если арбуз «девочка», то он сладкий, а если «мальчик» – то не очень. Это тоже миф.

Самое главное при выборе арбуза – выбрать не самый хороший и самый вкусный, а выбирать самый полезный, то есть как можно меньше нитратов. Что бы это сделать, у вас должен быть специальный прибор – нитратометр. Но, он есть не у всех. Что бы определить на глаз нам потребуется: первое – выбираем арбуз, просим, что бы нам вырезали сердцевину. Тогда нам следует обратить внимание на цвет ближе к середине. Если он насыщенно красный или с легким фиолетовым оттенком, это свидетельствует о большом количестве нитратов. Волокна должна идти от центра к кожуре, которые должны быть обязательно белого, а не желтого цвета.

Следующее, что нужно заметить – это когда вы уже купили хороший арбуз, привезли его домой и не знаете давать его детям или нет, сделайте небольшой экспресс тест. Положите кусочек арбуза в воду, если она немного помутнела, арбуз нормальный, если полностью закрасилась – арбуз имеет большое количество нитрат. Нитраты в арбузе распределяются неравномерно. В середине всегда меньше нитратов. Ни в коем случае, не ешьте до белой корки, это совсем не полезно.

Самые главные способы выбора арбуза это цвет полосок. Он должен быть точным и прямым. Если бледные полоски – то он не зрелый. Цвет должен быть хорошо выделенный. Смотрите на арбузы, которые лежат подальше. На пятна так же нужно обращать внимания. Чем оно больше, тем арбуз будет не вкусный. Так же можно обратить внимание на запах. Если запах свежий и ни чем не воняет – значит арбуз свежий. А если долго лежал, то запах будет совсем другой.
Именно, по таким признакам арбуз будет свежий, вкусный и спелый.

А если вы этим летом планируете сыграть свадьбу в Казани, на сайте казань.молодожены.рф вы найдете список, где значатся самые лучшие рестораны, бары города Казани.

Будь социальной, делись!

Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте Показать В Моем Мире



Что ищем?



Интересное

установка межкомнатных дверей в Зеленограде
a-onedoors.ru