Голубцы для вегитарианцев


Я хоть и не вегетарианец, но такие голубцы люблю. И вам советую попробовать.

голубцы

Очень вкусное и бюджетное (особенно зимой), блюдо.

Продукты:

головка мороженной капусты
картошка 5-6шт.
соль, перец по вкусу.
ст.ложка муки
яйцо (можно и без него)
немного лука

Способ приготовления:

Срезать толстые прожилки с листа капустного, натереть на мелкой терке сырую очищенную картошку слить сок с нее, посолить, поперчить, добавить муку, яйцо, мелко нарезанный лук пол луковицы средней. Приготовленную начинку зворачивать в листы и укладывать в кастрюлю плоскую или казанок, налить немного воды — чтоб не пригорели и на среднем огне тушить. Отдельно обжарить сало с луком, получаться шкварки.
Перед подачей голубцы полить немного шкварками или майонезом и приступать к трапезе!

Будь социальной, делись!

Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте Показать В Моем Мире

Теги:



Что ищем?



Интересное

Шкаф купе мурманск цена
Онлайн-расчет стоимости шкафа. Разновидности шкафов, порядок заказа
om51.ru
Основа для мыла купить
Ассортимент мыла с фотографиями и описанием
vseshtuchki.ru