Рубрика: Кулинария


Неожиданные гости  нагрянули без приглашения?

И как назло на обед простенький супчик. А чем же угостить гостей, чтобы и вкусно было и сытно и приготовить можно было б моментально.

А у вас в морозилке случайно не залежались парочка замороженных кальмаров?

Если кальмары имеются, предлагаю очень простой и быстрый рецепт закуски-салата с кальмарами.

закуска с кальмарами

 

тефтелиТефтели с рисом довольно легки в приготовлении и не составят вам на кухне особых забот. Конечно же, рецептов есть очень много, и лишь попробовав несколько вы сможете определить для себя что именно вам нравится.

Для того, что бы приготовить тефтели с рисом вам понадобятся такие ингредиенты: мясо, яйцо, лук, перец, рис. Если вы захотите тефтели с подливой, что сделает их еще вкуснее, то добавьте в свой список морковь и томатную пасту или томатный сок. Жарить тефтели на масле.

 

бараний шашлыкСегодня мы вам откроем секрет хорошего и вкусного шашлыка из баранины.  Каждая семья может практически на всех выходных выезжать на дачу или природу на шашлыки. А шашлык давно можно назвать традиционным блюдом.  Почему то все считают, что  маринад самое главное в шашлыке. На самом деле, если вы хотите приготовить вкусный шашлык это правильно выбрать мясо  и правильно его пожарить. 

 
Очень простой в приготовлении и экономный салатик.Продукты:

Редиска — 5-6шт.
Капуста -половинка качана
Лук-порей
Крабовые палочки — небольшая упаковка
Укроп, петрушка (по вкусу)
Майонез или сметана (4-5ст.л.)

 

куриный шашлык

Сегодня мы вам расскажем, как лучше вам готовить шашлык из курицы.  Для того, что бы приготовить сочный, а главное вкусный шашлык из курицы, нужно для начала сделать вкусный, обволакивающий маринад.  Именно, особенным  он станет за счет специй. Вот например, апельсиновая цедра, снятая тонким ножом и высушенная – превосходная специя для шашлыка.  Засыпаем все в блендер , только к цедре добавим еще соль и перец.  Далее нам нужен лимонный сок. Следите за тем, что бы не попала косточка.

 

Что ищем?



Интересное